Заведующий производством
05 Января 2025
от 60 000 до 65 000 руб.
Город:
Одинцово
Занятость:
Полная занятость
Компания "МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области"
Обязанности:- руководство коллективом столовой;
- контроль работы поваров на пищеблоке;
- помощь управляющему в решении текущих вопросов;
- контроль технологии приготовления блюд;
- работа по утвержденному цикличному меню, корректировка меню;
- соблюдение СанПина;
- ведение отчетности в электронном виде;
- ведение документации по производству.
- образование не ниже среднего специального;
- опыт работы заведующим производством/шеф-поваром/су-шефом/старшим поваром от 3-х лет;
- опыт руководства коллективом столовой от 1 года;
- знание правил и условий хранения продуктов;
- навыки приготовления блюд/кулинарных изделий по технологическим картам;
- умение вести документацию по производству (журналы и отчеты);
- уверенный пользователь ПК (word, excel);
- наличие личной медкнижки.
- оформление строго по тк рф;
- место работы : Московская область, Одинцовский г. о.;
- график работы 5/2 (пон-пят) начало работы с 06.00;
- обеспечение униформой;
- социальный пакет.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
09 Января
Повар мясного производства (ул. Астахова)
Коломна
до 68 700 руб.
Компания "Лента, федеральная розничная сеть" "ЛЕНТА" - это одна из крупнейших федеральных розничных сетей России. Наши сотрудники нам...
09 Января
Повар на производство( SMART KITCHEN )
Химки
от 75 000 до 88 000 руб.
Компания "SMART KITCHEN" Х5 Еда в поиске Поваров в горячий и холодный цех! Рассмотрим граждан БEЗ OПЫTA РAБOTЫ! ✅ Плюсы работать у...
09 Января
Повар на производство( SMART KITCHEN )
Королев
от 75 000 до 88 000 руб.
Компания "SMART KITCHEN" Х5 Еда в поиске Поваров в горячий и холодный цех! Рассмотрим граждан БEЗ OПЫTA РAБOTЫ! ✅ Плюсы работать у...
09 Января
Повар на производство( SMART KITCHEN )
Мытищи
от 75 000 до 88 000 руб.
Компания "SMART KITCHEN" Х5 Еда в поиске Поваров в горячий и холодный цех! Рассмотрим граждан БEЗ OПЫTA РAБOTЫ! ✅ Плюсы работать у...
09 Января
Повар на производство( SMART KITCHEN )
Дмитров
от 75 000 до 88 000 руб.
Компания "SMART KITCHEN" Х5 Еда в поиске Поваров в горячий и холодный цех! Рассмотрим граждан БEЗ OПЫTA РAБOTЫ! ✅ Плюсы работать у...
Вакансия размещена в отрасли