Су-шеф
21 Февраля 2026
от 130 000 руб.
Город:
Одинцово
Занятость:
Полная занятость
Компания "Ресторан Плюс"
Су-шеф в пивной бар в Одинцово — это сильная управленческая позиция на кухне с зарплатой 130 000 рублей и стабильным графиком в среднем 5/2.
Зарплата: 130 000 рублей на руки, без задержек, возможны премии за выполнение планов кухни.
- График: в среднем 5/2, смены по договоренности с шеф-поваром, без «бесконечных» переработок.
Чем предстоит заниматься
- Организовывать и контролировать полный технологический процесс кухни: от заготовок до отдачи блюд гостю.
- Руководить командой поваров и кухонных работников: ставить задачи, обучать, держать дисциплину и боевой настрой в пиковые часы.
- Следить за качеством и подачей блюд, чтобы каждый заказ выходил одинаково вкусным и аккуратным, как задуман шефом.
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1–2 лет в ресторане, баре или пабе.
- Знание основных технологических карт, умение работать с заготовками, фритюром, грилем, горячим и холодным цехом.
- Лидерские качества: умеете держать темп, не срываться под нагрузкой и вести за собой команду, а не «тушить пожары»
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
11 Марта
Шеф-повар в ресторанный комплекс дома отдыха
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Серебряный век" Внимание! Место работы – в доме отдыха 120 км от Москвы (город Таруса Калужской области), проживание предоставляем!...
11 Марта
Су-шеф кондитерского цеха ресторан "Пафос"
Москва
от 154 000 руб.
Компания "Ресторанный холдинг Bulldozer Group" Обязанности: Работа на линии раздачи . Обучение новых сотрудников. Контроль порядка и...
11 Марта
Шеф-пекарь на слойку (г. Ростов-на-Дону)
Москва
от 200 000 руб.
Компания "Эфор" Мы — сеть пекарен «Кекс» в г. Ростов-на-Дону, современная городская пекарня на каждый день. Наша цель — делать по-настоящему...
11 Марта
Су-шеф в ресторан "Pivaldi" (г. о Химки д. Юрлово)
Химки
от 150 000 до 200 000 руб.
Компания "ПИВАЛЬДИ" «PIVALDI» - это фантастический ресторан в г.о. Химки, д. Юрлово, 850 посадочных мест. Просторные и светлые залы, с...
11 Марта
Су-шеф в отель 3 звезды (Химки, Новогорск)
Москва
от 100 000 руб.
Компания "ФГАУ ОК Шереметьевский" Обязанности: планировать совместно с шеф-поваром производственные задания в соответствии с прогнозом...
Вакансия размещена в отрасли