Бренд-шеф
Город:
Одинцово
Занятость:
Полная занятость
Компания "МАУ Комбинат Питания Доброе Кафе Одинцовского Городского Округа Московской Области"
В муниципальную организацию требуется "Бренд - Шеф".
Обязанности:
- Разработка концепции и меню;
- Создание уникального меню, включая авторские блюда, сезонные предложения, завтраки, десерты;
- Разработка технологических карт и стандартов подачи;
- Управление кухней и персоналом;
- Оптимизация производственных процессов и структуры кухонного подразделения;
- Взаимодействие с отделом закупок и бухгалтерией;
- Контроль food cost (себестоимости), списание и отчетности;
- Участие в выездных мероприятиях, медиа-мероприятиях.
- Разработка меню и концепции направления;
- Управление персоналом и вверенным подразделением;
- Выполнение бизнес-функций;
- Оптимизация процессов;
- Маркетинг и PR.
- Официальное оформление;
- График работы 5/2, 6/1 по необходимости;
- Организация корпоративных мероприятий, личное участие и управление ими;
- Работа в г. Одинцово.
11 Марта
Москва
от 250 000 руб.
Компания "Федеральная сеть баров" ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЕТЬ БАРОВ — самая крупная и активно развивающаяся сеть ночных баров в России и за рубежом с...
11 Марта
SMM-менеджер для основателя бренда нижнего белья
Москва
от 120 000 до 160 000 руб.
Компания "Мирошниченко Елена Артуровна" О руководителе Алёна — основатель бренда нижнего белья с командой из 12 человек, бизнесвумен, 39 лет,...
12 Марта
Оператор технологического оборудования( Азбука Качества-дом брендов )
Москва
от 115 000 руб.
Компания "Азбука Качества-дом брендов" Обязанности: Техническое обеспечение и контроль работы производственной линии; Подготовка...
12 Марта
Су-шеф в «Дымзавод» (в г. Санкт-Петербург)
Москва
от 130 000 руб.
Компания "Дымзавод" Уважаемые коллеги, обращаем Ваше внимание - в данный момент мы открываем вакансию для нового проекта сети, в г....
12 Марта
Москва
от 100 000 руб.
Компания "Кофейня Natura" Шеф-бариста в сеть кофеен « НАТУРА» (Москва) О компании: Привет! Мы —НАТУРА. Мы убеждены, что кофе — это...
Вакансия размещена в отрасли