Администратор офиса

• Открытие и закрытие рабочей смены магазина;
• Документооборот;
• Взаимодействие с центральным офисом, приём товара, анализ продаж;
• Основная задача: выполнение плана продаж и повышение качественных и количественных показателей обслуживания;
• Работа в торговом зале, взаимодействие с клиентами по вопросам: возврата товара, товарного брака, мерчандайзинг ;
• Управление персоналом: распределение функциональных обязанностей, проведение инструкций к работе, собраний, мини-тренингов.
- Выполнение основ мерчендайзинга.
В подчинение 28 человек.

Контроль выполнения плановых показателей работы супермаркета;
контроль инкассации выручки в банк;
осуществление текущего управления деятельностью сотрудников торгового зала;
организация процесса бесперебойной работы супермаркета;
участие в оптимизации процесса заказа товара;
контроль процесса своевременного пополнения товарного запаса со склада супермаркета;
организация оформления витрин‚ промо-мест и информационной поддержки реализуемых товаров.

Должностные обязанности и достижения:
Контроль работы официантов (в подчинении 15-20 человек), встреча и размещение гостей, работа с телефоном, кассой, компьютером, приём и заказ банкетов, работа с деньгами (расчёт гостей) , ведение табеля.