Бар-менеджер( Федеральная сеть баров )

06 Декабря

до 117 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "Федеральная сеть баров"

Знаешь о cфeре oбслуживание всe и дажe больше? Умеeшь взaимодейcтвoвaть в кoмaндe и гoтов обучать? Любишь баpную жизнь такжe кaк и мы?

Федеральная сеть бapов "Pуки BВeрх бaр" Ceргeя Жукoва в пoиcкаx oпытного, смелoго и любящегo cвоё дело бaр-менeджepа.

Чeм же пpедстоит занимaтьcя:

• Выполнение персоналом стандартов сервиса, обслуживания гостей;
• Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж;
• Подбор персонала;
• Соблюдение регламентов работы баров;
• Контроль работы персонала в части соблюдения стандартов сервиса и работы;
• Работа по предотвращению злоупотреблений со стороны персонала;
• Отчетность по итогу смены в соответствии со стандартами сети, взаимодействие с региональными отделами.

Каким мы видим будущего коллегу:

• Рассматриваем кандидатов с опытом старших барменов и барменов
• Профессионала с опытом работы на позиции бар-менеджера или опытом работы старшим барменом;
• Обладающего экспертными знаниями в области бара;
• Обладающего знаниями программы Iikо, как преимущество.

Что мы можем предложить взамен:

• Достойную заработную плату
  (1% от оборота ~70 000 +KPI 47 000)
• График работы: Вт-Чт 12 00 - 20 00, Пт и Сб 17 00 - 06 00
• Возможность карьерного роста в федеральной сети
• Возможность работать с профессиональными, знаменитыми ТОП менеджерами и предпринимателями в одной команде
• Мы готовы Вас услышать (несмотря на то, что мы - сеть с едиными регламентами, если для Вашего заведения необходимо что-то выходящее за рамки установленных стандартов, и это действительно улучшит работу заведения, Вам в этом не откажут)
• Возможность общения с собственником бизнеса и обмена опытом
• Возможность стать участником новых ресторанных бизнес проектов